Senang je masak ayam sayur ni. Oh, sebelum tu, aku ingin menyatakan disini yang sebenarnya tajuk untuk entry kali ni ialah "Chinese Chicken Vege with Fried Rice". Tapi aku sengaja nak letak tajuk macam kat atas tu sebab nak tengok betul ke ramai masuk blog bile buat tajuk pelik-pelik camtu.
Kembali kepada topik asal, berikut adalah cara-cara memasak chicken vege:
1. Perap ayam dengan 1 sudu minyak + 1 sudu rempah chicken vege + 2 biji putih telur selama 15 minit. Sementara tu, kacau 4-5 sudu rempah chicken vege dalam 1 suku cawan air panas.
2. Potong bawang besar + bawang putih + cili + kacang panjang atau sayur-sayuran beraneka jenis.
3. Panaskan minyak, masukkan ayam yang diperap tadi dan gaul selama seminit.
4. Masukkan potongan sayur+bawang+cili+lain2 tadi kedalam kuali, dan kacau selama 3-4 minit. Letak garam/ajinomoto sikit kalau nak sedap.
5. Masukkan baki rempah+air panas yang dikacau tadi ke dalam kuali, gaul, dan biarkan kuah menjadi pekat. Then, settle.. Nasik goreng korang masak la sendiri. Senang je tuh.
Selamat mencuba!
4 comments:
lapar..arghh !!
mmg kontroversi punyer entry..huhu..sebb nmpk sgt sedap..hehe
nampak je dah sedap. kalau rasa, mesti lagi sedap kan. nk sikit boleh? hehe. :))
sedapnye tgk..lapar pulak tgh2 malam ni.. -_-
Post a Comment